홈파티음료 샹그리아 만들기

레드와인 요리로 맛볼 수 있는 샹그리아는 달콤한 맛이 느껴져 웰컴 드링크와 같이 가볍게 곁들여 만들기 좋으며 과일맛이 배서 부담없이 즐길 수 있어요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

조각 파인애플을 같이 넣어주었으며 적포도알은 과즙이 우러나도록 반으로 잘라주었습니다.

Step 2

사과는 가운데 씨를 제거한 뒤 나박하게 잘라주고 레몬은 양 끝이 쓴맛이 나기 때문에 끝은 잘라내고 편썰기 해줍니다.

Step 3

손질한 레몬과 귤의 끝부분은 착즙하여 같이 넣어줍니다.

Step 4

과일에서 달콤한 맛이 나오지만 레드와인의 맛에 따라 설탕이나 꿀을 더해주면 가볍고 달콤하게 맛볼 수 있어요. 저는 황설탕 1큰술을 넣어주었어요.

Step 5

설탕을 넣고 가볍게 버무려줍니다. 과즙이 풍부하여 금세 어우러진답니다.

Step 6

넉넉한 크기의 유리병에 설탕을 버무린 과일을 넣고 착즙해두었던 과일즙과 레드와인을 부어줍니다.

Step 7

숙성한 뒤 탄산수와 농도를 조절하여 마시면 됩니다.

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