[냄비밥 하는법] 콩나물밥과 달래장 만들기로 든든한 한그릇요리

콩나물과 다진돼지고기를 넣어 냄비밥을 만들어보세요! 이렇게 만들면 한그릇요리로도 충분히 먹을 수 있어요 😃 거기에 달래장까지 호다닥 만들어서 같이 비벼먹으면 정말 최고입니다

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Step 1

다진돼지고기에 밑간재료를 넣어 잠시 재워두고, 콩나물도 깨끗하게 씻어 다듬어주세요. 그리고 쌀도 불려주세요

Step 2

밑가난 돼지고기를 중불에서 잘 볶다가, 2/3정도 익으면 불려둔 쌀을 넣고 다시마물도 넣어 같이 잘 끓여주세요

Step 3

물이 어느정도 졸아들면 약불로 줄이고 뚜껑을 닫아 10분정도 더 끓여주고 12분정도 뜸들여주세요. 뜸들이다가 5분정도 남았을때 콩나물과 새송이버섯을 넣고 마무리 뜸들여주세요

Step 4

밥을 짓는동안 달래장을 만들어주세요

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