[된장국 끓이는법] 차돌의 고소함과 배추의 달큰함 얼갈이 배추 된장국

차돌의 고소함과 얼갈이배추의 달큰함이 만나 너무 맛있는 된장국 완성! 차돌얼갈이배추된장국 많이 끓여둬서 매일 밥하고 같이 먹어도 안질리는 맛이에요 😊

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Step 1

배추, 대파, 청양고추를 적당한 크기로 잘라주고, 차돌박이도 꺼내어 준비해주세요

Step 2

양념재료들을 잘 섞어 준비해주세요

Step 3

예열된 냄비에 식용유 1큰스푼 둘러 대파와 차돌박이를 볶아주세요

Step 4

얼갈이배추와 양념을 넣고 육수도 1큰스푼정도 넣어 같이 볶아주세요

Step 5

육수 1.5리터를 부어 강불에서 약 10분정도 끓여주고, 마무리로 청양고추와 고춧가루를 넣어 마무리해주세요 (아이들과 함께 드실때에는 청양고추 빼주시면 됩니다)

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