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1분다이어터
By 1분다이어터

단돈 2000원 밥도둑

5 steps
Prep:5minCook:5min
요즘 채소 왜이리 비싼가요…🔥 💸2000원 버섯 💸으로 만드는 고오급 요리 알려드릴게요!!! 양념이 너무 맛있어서 다들 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요 🤤 버터와 다진마늘 향으로 풍미도 좋고 버섯이 탱글해서 식감도 너무 좋아요🧡
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 05:08:59 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories69.2 kcal (3%)
Total Fat0 g (0%)
Carbs12.4 g (5%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein5.9 g (12%)
Sodium29.7 mg (1%)
Fiber4.2 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
① 새송이버섯 3개 밑동 제거해 3~5등분 하기
Step 2
② 양쪽 단면 격자로 칼집내기
Step 3
③ 팬에 기름 1스푼과 풍미를 위한 버터 10g 넣고 새송이 버섯 중약불로 앞뒤 노릇하게 굽기*새송이 버섯 뒤집어 익힐 때 버터 10g 더 추가해주면 풍미 UP!!!
Step 4
④ 버섯이 노릇하게 구워졌으면 팬 한쪽으로 몰아 넣고 기름 살짝 둘러 다진 쪽파(2줄), 다진 마늘(5알), 양념 넣어 볶기*양념: 진간장 1, 액상 알룰로스 1, 굴소스 1/2, 맛술(미림) 1 스푼
Step 5
⑤ 볶다가 소스 충분히 배었으면 끝!
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