Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
45
High
Nutrition per serving
Calories610.3 kcal (31%)
Total Fat15.8 g (23%)
Carbs110.6 g (43%)
Sugars11 g (12%)
Protein19.5 g (39%)
Sodium5212.8 mg (261%)
Fiber9.1 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냄비에 물 550ml에 육수용 멸치를 한 줌 가득, 매운고추 1개를 반으로 갈라넣고 육수를 우려냅니다.
Step 2
오이, 단무지, 신김치는 고명으로 쓸 정도로 썰어 준비해요.
Step 3
양념장은 간장2,알룰로스0.5,참기름1,고추가루1,다진대파1,다진고추0.5 넣어 만들어둡니다.
Step 4
소면 1인분을 삶아 찬물에 씻어두고, 그릇에 담아요.
Step 5
육수를 붓고 고명과 양념장을 올려주면 완성
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