아이스크림보다 맛있는 초콜릿 요거트바 만들기

요거트 좋아하면~~ 이건 무조건 만들어 먹어야하는 레시피예요!!! 아이스크림보다 맛있는 꾸덕한 요거트바!!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

모든 재료를 준비해주세요. * 일반 요거트 사용시 전날 미리 망에 받쳐 유청을 충분히 분리해서 그릭요거트 상태로 사용해주세요. *견과류는 땅콩만 사용하는게 더 맛나긴한데요. 그냥 견과류 믹스 사용해도 좋아요. * 초코칩은 저처럼 시판 밀크 초콜릿 부숴서 넣어줘도 좋아요. * 작대기없이 그냥 둥글게 만들어주셔도되요.

Step 2

요거트와 피넛버터 그리고 초코칩 넣고 잘 섞어주세요.

Step 3

종이호일위에 둥글게 요거트 믹스를 올리고 그위에 작대기올리고 요거트 믹스를 좀더 얹어주세요.

Step 4

부순 견과류를 대충 올려주세요.

Step 5

그대로 냉동실에 2시간 이상 굳혀주세요. * 요거트를 너무 두껍게 만들면 얼리는데 시간이 오래걸려요. 두께는 1cm 정도로 얇게 만들어 주세요.

Step 6

다크 초콜렛 커버춰에 코코넛 오일을 넣고 중탕으로 녹여서 준비해주세요.

Step 7

단단해진 요거트바에 녹인 초콜릿을 입혀주세요!

Step 8

너무 단단한 경우 실온에서 5분정도 두면 먹기 좋은 상태가 되요~

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