아보카도 두부소보로 덮밥

밥량을 줄이고 두부를 넉넉히 담아 단백질과 함께 곁들여 준 아보카도의 불포화지방의 영양을 챙겨볼 수 있는 건강한 한끼랍니다. 두부소보로는 미리 준비해두면 더 간단하게 만들어 볼 수 있어요!

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부는 전자레인지3-4분 돌려 수분을 제거해 줍니다.

Step 2

양파,대파는 잘게썰어 주고 아보카도는 껍질,씨제거 얇게 슬라이스하여 주세요.

Step 3

팬에 두부를 올려 으깨어 수분기를 날려가며 볶아 줍니다.

Step 4

양파,올리브유,다진마늘,굴소스,진간장,후추,깨를 넣고 두부소보로를 만들어 줍니다.

Step 5

그릇에 밥과 두부소보로, 아보카도를 올려 담아주세요.

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