Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
50
High
Nutrition per serving
Calories1161 kcal (58%)
Total Fat62 g (89%)
Carbs122.4 g (47%)
Sugars5.9 g (7%)
Protein36.5 g (73%)
Sodium8561.2 mg (428%)
Fiber11.5 g (41%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
아보카도는 반으로 잘라서 준비해 줍니다.
Step 2
마늘은 편으로 썰고, 페퍼론치노와 명란젓은 잘게 썰어서 준비합니다.
Step 3
냄비에 물을 넣고, 올리브유 1스푼과 소금 1스푼을 넣고 물을 끓여줍니다.
Step 4
팬에 올리브유 2스푼을 넣고, 편으로 썬 마늘을 볶아주세요.
Step 5
마늘이 살짝 노릇하게 볶아지면 페퍼론치노도 넣고, 명란젓도 볶아줍니다.
Step 6
삶은 면을 넣고, 면수(면 삶은 물) 1~2국자도 넣고 볶아주세요.
Step 7
파스타 위에 아보카도 반개를 통째로 올려주세요.
Step 8
아보카도 가운데에 노른자를 분리해서 넣어줍니다.
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