Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
23
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories79.6 kcal (4%)
Total Fat7.1 g (10%)
Carbs1.4 g (1%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein2.5 g (5%)
Sodium82.5 mg (4%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
먼저 토마호크 주변에 기름기를 제거해 주고 허브솔트를 앞뒤로 뿌리고 로즈마리가 있다면 조금 올려주고
Step 2
그렇게 냉장보관으로 3~4시간 숙성을 시켜줬다.
Step 3
달군 팬에 버터 1T, 올리브오일을 두르고 준비한 양파, 토마토, 양송이, 통마늘을 구워준다.
Step 4
야채를 미리 굽고 난후에 시즈닝한 스테이크를 굽기 시작합니다.
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