양념게장 만들기

간단하게 양념만 넣고 버무려 먹는 양념게장 만들기

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

먼저 꽃게를 손질해 주는데 집게발 제거 > 게딱지 제거 > 안쪽 털 제거 순으로 손질한다.

Step 2

고춧가루 8T, 올리고당 6T, 멸치 액젓 2T, 간장 2T, 다진 마늘 2T, 생강가루 1T, 후추 0.5T, 청양고추 3, 대파 1, 양파 1, 참깨 1T 청양고추도 썰어 넣고 잘 섞어준다.

Step 3

대파, 양파를 썰어서 양념과 함께 버무려준 뒤 손질한 꽃게를 넣어서 함께 버무려주면 끝!!

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