삼겹살 김치말이 김치찜

묵은지 삼겹살 김치찜! 깊고 진한 묵은지의 풍미와 부드럽고 촉촉한 삼겹살이 만나 만들어내는 최고의 조합으로, 한입 먹는 순간 입안 가득 베어물기 딱 좋은 한국인이 가장 사랑하는 요리 이렇게 즐겨보세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

김치한장 깔고 그 위에 꽃삼겹살 올리고 돌돌 말아서 김치말이를 준비해요.

Step 2

냄비에 양파 1/2 개와 대파 1개를 썰어서 가장 아래에 깔아주고 준비한 돼지고기 김치말이를 올려요.

Step 3

김치국물 1컵 넣고 참치액과 다진마늘, 고춧가루까지 모두 넣고 끓여요.

Step 4

뚜껑을 덮지않고 15분 정도 끓여요.

Step 5

끓기 시작하면 이제 뚜껑을 덮고 다시 20분~30분 중약불에서 쪄주듯 푹 끓여요.

Step 6

청홍고추로 올려 플레이팅하여 마무리해요.

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