Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
32
High
Nutrition per serving
Calories640.7 kcal (32%)
Total Fat8.9 g (13%)
Carbs106.4 g (41%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein38.2 g (76%)
Sodium12.3 mg (1%)
Fiber18.3 g (65%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Paste
öl
etwas
2rote zwiebeln
2knoblauchzehen
0.5Zimtstange
zerstossen gepulvert
0.5 TeelöffelKurkuma
0.5 teelöffelkreuzkümmel
1 prisechili
1 cmingwer
gerieben
Zum Kochen
Instructions
Step 1
Paste einige Minuten andünsten. Danach Linsen und Wasser dazugeben, zum kochen bringen und ca. 25 bis 30 Minuten simmern lassen mit geschlossenem Deckel. Zitronensaft und gehackten Koriander unterheben. Mir Pitabrot servieren.
Step 2
Für Erwachsene mit Salz, Pfeffer, Chili und etwas Garam Masala abschmecken.
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