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쌤 마
By 쌤 마

삼겹감자 짜글이

이제 좀 선선해지려나요?🍂 아침,저녁으로 온도는 조금 내려간거 같긴한데 아직 너무덥네요!! 오늘 아침엔 갑자기 소나기까지~!!☔️ 그래도 조금 선선해진 아침.. 대패삽겹살, 감자 듬북넣은 짜글이~!! 밥 한솥하고 짜글이 만드셔야해요~😆 너무 맛있으니까요~!!!👍🏻
Updated at: Thu, 26 Dec 2024 05:53:10 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
46
High

Nutrition per serving

Calories581.4 kcal (29%)
Total Fat17.4 g (25%)
Carbs66.2 g (25%)
Sugars14.5 g (16%)
Protein43.5 g (87%)
Sodium5564.2 mg (278%)
Fiber8.5 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
냄비에 대패삼겹살을 넣고 갈색빛이 나게 볶는다.
Step 2
깍둑 썬 감자와 양파를 넣고 섞는다.
Step 3
맛술, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고추가루, 고추장, 된장을 넣고 버무린다.
Step 4
생수를 넣고 바글바글 끓인다.
Step 5
약불로 줄이고 10분간 졸인다.
Step 6
육수가루를 넣어 감칠맛을 더한 뒤, 채 썬 청양고추, 홍고추, 대파를 올려 마무리한다.
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