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남교 김
By 남교 김

알토란 양파가루 어묵칩

알토란 레시피로 만든 초간단 어묵칩. 버터, 꿀, 설탕으로 고소하고 달콤한 간식 또는 맥주 안주로 딱 좋은 요리입니다.
Updated at: Sat, 28 Dec 2024 08:16:08 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories128.3 kcal (6%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs13.3 g (5%)
Sugars8.6 g (10%)
Protein5.6 g (11%)
Sodium351.5 mg (18%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
사각어묵을 가로세로 3cm 크기로 잘라 준비하세요.
Step 2
전자레인지에 버터 30g을 넣고 20~30초 정도 돌려 녹이세요.
Step 3
녹인 버터에 양파가루 1큰술, 꿀 1큰술, 파슬리가루 2꼬집을 넣어 잘 섞으세요.
Step 4
잘라둔 어묵에 버터 혼합물을 얇게 발라주세요.
Step 5
발라둔 어묵 위에 설탕 1/2큰술을 골고루 뿌려주세요.
Step 6
180도로 예열한 에어프라이어에 어묵을 넣고 6~7분 정도 돌려주세요. (중간에 한 번 뒤집어 주세요.)
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