쪽파 김무침

묵은 김을 활용한 쪽파 김무침 레시피입니다. 간단한 양념과 쪽파로 감칠맛 나는 반찬을 만들어보세요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

쪽파를 깨끗이 손질한 후 송송 썰어 1~2스푼 준비합니다.

Step 2

다진 마늘 1티스푼을 준비합니다.

Step 3

묵은 김을 팬이나 에어프라이어에 살짝 구워 눅눅함과 냄새를 제거합니다. 구운 김을 식힌 후 손으로 잘게 부숩니다.

Step 4

잘게 부순 김을 그릇에 담고 썰어둔 쪽파와 다진 마늘을 넣습니다.

Step 5

참치 액젓 1티스푼, 참기름 1티스푼, 통깨 1티스푼을 추가합니다. 조미되지 않은 김을 사용할 경우 국간장을 1/2티스푼 추가해 간을 맞춥니다.

Step 6

모든 재료를 손으로 조물조물 무쳐 양념이 고르게 섞이도록 합니다.

Step 7

접시에 담아내고 맛있게 즐깁니다.

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