Brie farci aux canneberges et noix

Calorie = 386, protéines = 15g, M.G. = 32g, Glucides = 10g, fibres = 3g.

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Step 1

Préchauffer le four à 350oF.

Step 2

Dans un bol, mélanger le fromage canneberges et poivre avec les canneberges et 80 ml (/ de tasse) de noix de Grenoble.

Step 3

Couper le brie en deux sur l’épaisseur. Déposer la partie inférieure dans un caquelon à brie ou dans un petit plat de cuisson.

Step 4

Garnir le brie de préparation aux canneberges, puis égaliser la surface. Couvrir de la partie supérieure du brie, côté coupé vers l’intérieur et presser légèrement.

Step 5

Cuire au four de 15 à 18 minutes. Retirer du four.

Step 6

Au moment de servir, garnir le brie de framboise et du reste des noix.