크래미 샐러드

부드러운 크래미와 아삭한 오이, 상큼한 사과를 활용한 간단하고 건강한 샐러드. 그릭 요거트와 마요네즈로 만든 드레싱이 특징입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

크래미를 결대로 찢거나 채썰고, 사과, 오이, 양파를 채썰어 준비합니다. 양파는 찬물에 5분간 담근 후 물기를 제거합니다.

Step 2

채썰어 놓은 오이에 소금 약간을 뿌려 5~10분간 절인 후 물기를 꽉 짜줍니다.

Step 3

마요네즈 3스푼, 그릭 요거트 3스푼, 알룰로스 1스푼, 레몬즙 1스푼을 섞어 드레싱을 만듭니다.

Step 4

큰 볼에 크래미, 사과, 오이, 양파를 넣고 준비한 드레싱을 부어 잘 섞어줍니다.

Step 5

취향에 따라 후추를 톡톡 뿌리고, 부족한 간은 소금으로 조절합니다.

Step 6

완성된 샐러드를 그릇에 담아 반찬이나 간식으로 서빙합니다. 남은 샐러드는 밀폐 용기에 보관해 다음날 샌드위치로 활용할 수 있습니다.

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