사과양배추 생모짜렐라치즈 샐러드

코스트코 생모짜렐라 스낵킹 치즈와 사과, 양배추, 오이를 활용한 간단하고 건강한 샐러드 레시피입니다. 브런치나 간단한 한 끼로 적합한 요리입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

양배추를 네모 형태로 썰어 준비합니다. 베이킹 소다와 식초를 탄 물에 각각 2~3분간 담근 후 깨끗이 세척합니다.

Step 2

세척한 양배추는 야채 탈수기를 사용해 물기를 제거합니다.

Step 3

오이 1/2개를 송송 썰어 준비합니다.

Step 4

사과 1알은 껍질을 깎아 네모 형태로 자릅니다.

Step 5

스낵킹 모짜렐라치즈는 반으로 잘라 준비하거나, 한 알 그대로 사용합니다.

Step 6

그릇에 양배추, 오이, 사과, 모짜렐라치즈를 담습니다.

Step 7

올리브오일 2스푼과 발사믹 식초 1스푼을 섞어 드레싱으로 뿌립니다.

Step 8

잘 섞어 완성된 샐러드를 접시에 담아 냅니다.

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