Pâtes à la crème de butternut

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Peler le butternut, le couper en deux et vider le centre

Step 2

Avec un couteau, quadriller la chair du butternut

Step 3

Couper les oignons en deux

Step 4

Couper l'ail et le placer dans le centre du butternut

Step 5

Disposer les différents éléments sur une plaque de cuisson avec un filet d'huile, saler et poivrer

Step 6

Enfourner à 180°c pendant 45 minutes à 1 heure

Step 7

Vers la fin de la cuisson au four, cuire les pâtes et les lardons

Step 8

Une fois la cuisson au four terminée, vérifier que la chair du butternut soit bien môle et mettre les ingrédients dans une grande casserole

Step 9

Mixer le tout et ajouter la crème

Step 10

Si besoin, faire réchauffer la sauce

Step 11

Mélanger avec les pâtes

Step 12

Servir et ajouter sur le dessus les lardons