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Marine Téroitin
By Marine Téroitin

Pasta ultra crémeuses

8 steps
Prep:8minCook:15min
Une version de pâtes ultra crémeuse et gourmande tout en intégrant des légumes.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 00:13:31 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories462.1 kcal (23%)
Total Fat13.1 g (19%)
Carbs67 g (26%)
Sugars12.4 g (14%)
Protein18.5 g (37%)
Sodium4371.6 mg (219%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Laver les tomates, le poivron et le basilic.
poivronpoivron1
tomates cerisestomates cerises290g
basilic fraisbasilic frais1 poignée
Step 2
Couper le poivron en deux. Enlever le cœur avec les pépins.
Step 3
Dans le bol du mixeur, ajouter le poivron, les tomates, la crème, le basilic, du sel et du poivre. Mixer jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
poivronpoivron1
crème sojacrème soja25 cl
tomates cerisestomates cerises290g
basilic fraisbasilic frais1 poignée
Step 4
Éplucher l'oignon et le hacher finement.
oignonoignon1
Step 5
Faire revenir l'oignon et le bacon dans une poêle environ 10min. Si votre poêle accroche, ajouter un peu d'eau.
allumettes de baconallumettes de bacon200g
oignonoignon1
Step 6
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes.
pâtespâtes350g
Step 7
Ajouter la sauce au mélange oignon / bacon. Laisser cuire encore 5min.
Step 8
Verser les pâtes dans la sauce et mélanger avant de servir et de vous régaler !

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