Salade façon César Healthy

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

- Faites cuire un œuf dans une casserole d'eau bouillante pendant 6 minutes pour des œufs mollets, ou 9 pour des œufs durs.

Step 2

- Mélangez la farine, le sel, le poivre et une cuillère à café d'ail en poudre.

Step 3

- Passez les bouts de poulet de manière successive dans la farine, le deuxième oeuf battu et la chapelure.

Step 4

- Faites cuire le poulet dans une poêle chaude avec l'huile d'olive.

Step 5

- Pour la sauce, mélangez le yaourt à la grecque avec le jus de citron, la moutarde, le sel, le poivre et le reste d'ail en poudre.

Step 6

- Ajoutez le parmesan en copeau.

Step 7

- Salez et poivrez à convenance.

Step 8

- Servez avec une tranche de pain.