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By Fme Fme

PASTA e malanzane al forno ‘NCASCIATA

PASTA ‘NCASCIATA Natale si avvicina e ci ha preparato un primo piatto siciliano iconico: pasta ‘ncasciata 😍 una pasta al forno ricca e golosa che non può mancare sulle tavole natalizie 🎄 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di riposo: 05 minuti 🕐Tempo di cottura: 75 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Pasta tipo elicoidali, 180 g; Prosciutto cotto, 75 g; Salame, 75 g; Primo sale, 125 g; Melanzana, 1; Passata di pomodoro, 350 g; Uova, 3; Sedano, q.b.; Carota, q.b.; Cipolla, q.b; Olio EVO, q.b.; Sale, q.b.; Basilico, 3-4 foglie; Pecorino, q.b.; Pangrattato, q.b.; Burro, q.b.; Olio di semi, q.b.; -
Updated at: Wed, 26 Mar 2025 13:29:18 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low

Nutrition per recipe

Calories1122.4 kcal (56%)
Total Fat88.3 g (126%)
Carbs30.8 g (12%)
Sugars6 g (7%)
Protein38.3 g (77%)
Sodium3600.8 mg (180%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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