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Max
By Max

Schokoladiges Crème brûlée aus Datteln

5 steps
Prep:10minCook:10min
Updated at: Wed, 26 Mar 2025 19:15:31 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
23
High

Nutrition per serving

Calories325.5 kcal (16%)
Total Fat17.2 g (25%)
Carbs44.3 g (17%)
Sugars30.8 g (34%)
Protein6.1 g (12%)
Sodium45.8 mg (2%)
Fiber6.3 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Die Datteln, Milch, Kakaopulver, Zimt, Kakao und eine Banane pürieren, bis eine dickflüssige und homogene Masse entsteht.
Step 2
Die Masse in kleine Förmchen verteilen.
Step 3
In der Zwischenzeit Kokosöl erhitzen und mit Mandel/Cashewmus vermixen.
Step 4
Über die Masse geben. Mit Nüssen und Kokosraspeln toppen und kalt stellen.
Step 5
Genießen, wenn die Glasur fest ist.

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