고기 안넣어 담백하고 맛있는 영양만점 두부 동그랑땡😋

담백하고 고소한 두부 동그랑땡, 간단한 재료로 만들 수 있는 영양 가득한 반찬이에요. 기름에 노릇하게 부쳐내면 고소하고 부드러워 아이부터 어른까지 누구나 좋아할 맛!

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부의 물기를 최대한 제거 한 후 으깨 주세요.

Step 2

그릇에 으깬 두부, 다진 양파 조금, 다진 당근 조금, 쪽파 썰은거 조금, 참치액젓 1큰술, 맛술 ½큰술, 설탕 1작은술, 소금 ½작은술, 계란 1개, 전분가루 3큰술, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어 주세요. 반죽이 너무 묽으면 전분가루를 1큰술 더 추가해 주세요.

Step 3

팬에 기름을 두르고 중약불에서 천천히 부쳐 주세요. 팬에 식용유 2큰술을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 떠서 올려 주세요. 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요. 한쪽이 노릇하게 익으면 뒤집어서 반대쪽도 익혀 주시면 맛있고 담백한 두부동그랑땡 완성!