Zucchini und Mozzarella Sandwich by Julius Roberts

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Zucchini in dünne Scheiben schneiden.

Step 2

Zitrone gut waschen und Teil der Schale schneiden in ganz kleine Würfel.

Step 3

Zucchini mit Zitronenwürfel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Öl und großzügig Zitronensaft vermengen

Step 4

Großzügig Basilikum zum Salat hinzufügen

Step 5

Semmel oder Toast mit Mozzarella, Zucchini-Mix, evtl. Prosciutto, Parmesan und noch eine Schicht Mozzarella belegen

Step 6

In der Pfanne beide Seiten des Toasts anbraten