Tostadas Francesas

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Cortar la hogaza de pan en rebanadas gruesas.

Step 2

En un bowl batir los huevos hasta que estén bien mezclados, añadir la leche, la crema, el azúcar, la vainilla, la canela, la nuez moscada y la mantequilla derretida, mezclar hasta que este completamente combinado.

Step 3

Trabajar en lotes sumergir cada rebanada de pan en la crema dejándola en remojó durante 20 segundos por cada lado.

Step 4

Calentar un sartén a fuego medio, engrasar ligeramente con mantequilla una vez derretida añadir el pan, cocinar por 2 minutos de cada lado hasta que esté dorada y crujiente limpiar el sartén entre cada lote y añadir mantequilla y repetir el proceso.

Step 5

Servir la tostada francesa con mermelada de frutos rojos, crema batida o miel de maple