Muffins aux oeufs, saucisses et ciboulette

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Step 1

Préchauffer le four à 175°C.

Step 2

Faire revenir les chipolatas. Une fois cuites, les découper en petits morceaux.

Step 3

Hacher finement la ciboulette et les oignons nouveaux. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Saler et poivrer.

Step 4

Verser le mélange dans un moule à muffins (environ 3/4 du moule). Saupoudrer les muffins de gruyère.

Step 5

Faire cuire au four pendant 20 minutes.