Grilled Cheese à la sardine

Sandwich protéines pour 1 personne

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

La farce : Écraser les sardines avec le fromage à tartiner, le jus de citron vert, la cebette coupée finement, l’ail en poudre, le sel, le poivre et le paprika fumé jusqu’à obtenir une bonne consistance.

Step 2

Le montage : Étaler la préparation sur une tartine puis parsemer du cheddar râpé.

Step 3

La cuisson : Refermer avec la seconde tartine, mettre un peu d’huile sur le pain puis faire griller 2-3 minutes d’un côté avant de retourner avec un peu d’huile et laisser cuire 2-3 minutes à couvert le temps que le fromage fonde.

Step 4

Le service : Servir comme ça ou avec une petite salade.