Caffè di orzo con cereali

Una ricetta per una colazione completa che unisce il caffè d'orzo e i cereali, perfetta per la carica senza appesantire. Per una colazione ancora più sazia e ricca di fibre, usare i fiocchi d'avena e lasciarli in ammollo nel latte per qualche minuto prima di aggiungere l'orzo. Preparare questa ricetta anche fredda: usare orzo solubile e latte freddo, mescolare bene e aggiungi il tutto ai cereali. Perfetta per le mattine d'estate! Sperimentare con diversi tipi di latte vegetale per cambiare sapore. Il latte d'avena dona una nota più dolce e avvolgente, mentre quello di mandorla è più leggero.

Great

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Step 1

In un pentolino, scaldare il latte a fuoco medio. Non farlo bollire. Se usi un microonde, scaldarlo per circa 1 minuto e 30 secondi.

Step 2

Quando il latte è caldo, versarlo in una tazza. Aggiungere il caffè d'orzo solubile e mescolare bene fino a quando non si è sciolto completamente.

Step 3

Aggiungere il dolcificante (miele o sciroppo d'acero) e mescolare ancora.

Step 4

Ora, aggiungere i cereali direttamente nella tazza. Versare l'orzo cremoso sopra i cereali già messi in una ciotola.

Step 5

Completare la colazione guarnendo con la frutta fresca e la frutta secca o i semi.