One pot pasta aux brocolis et pois chiches

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Épluchez et coupez finement ail, oignon et gingembre. Dans un fait tout avec 1CS d'huile d'olive, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez ail, gingembre avec les bucatinis et l'eau,

Step 2

Le lait de coco, le curry, le piment d'Espelette et salez. Mélangez, couvrez et portez à ébullition.

Step 3

Ôtez le couvercle et faites cuire 6 à 8 min. Ajoutez les fleurettes de brocolis tranchées dans le sens de la longueur et poursuivez la cuisson 6/8 min en remuant de temps en temps. Ajoutez enfin les pois chiches.

Step 4

Rectifiez l'assainissement.