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Kevin Escoda
By Kevin Escoda

Soupe Won Ton revisitée

5 steps
Prep:15minCook:10min
La soupe de raviolis chinois revisitée et déconstruite légèrement relevée
Updated at: Wed, 05 Nov 2025 20:52:34 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories543.2 kcal (27%)
Total Fat24.4 g (35%)
Carbs55.2 g (21%)
Sugars8 g (9%)
Protein25.7 g (51%)
Sodium1427.9 mg (71%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Pour le bouillon

Step 1
Dorer l’ail et le gingembre dans une casserole pendant 2 minutes À la fin des deux minutes, ajouter le bouillon de volaille
PotPot
CooktopCooktopHeat
huile de sésamehuile de sésame1 cas
Bouillon de pouletBouillon de poulet300ml

Pour les boulettes

Step 2
Dans un bol mélanger les différents ingrédients sauf l’huile de sésame
BowlBowl
viande hachéeviande hachée120g
oeufoeuf1
BaiesBaies1 cac
poivre sichuanpoivre sichuan1 cac
Oignon vertOignon vert2
Piment habaneroPiment habanero0.25
Fécule de maïsFécule de maïs1 cas
chapelurechapelure1.5 cas
Sauce sojaSauce soja1 c a s
Step 3
Dans une poêle faire dorer les boulettes avec l’huile de sésame
CooktopCooktopHeat
Frying PanFrying Pan
huile de sésamehuile de sésame1 cas
bouletteboulette

Pour les pâtes

Step 4
Faire chauffer les cannellonis dans de l’eau bouillante
CooktopCooktopHeat
PotPot
cannelonicanneloni6
Step 5
Ajouter tous les éléments dans un grand bol
BowlBowl
Bouillon de pouletBouillon de poulet
bouletteboulette
Oignons vertOignons vert2

Notes

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Delicious
Easy
Go-to
Spicy
Under 30 minutes
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