Butternut farcie au fromage et aux lardons

Voici une recette délicieuse de butternut farcie au four et on peut la garnir de ce que l’on veut. Ici avec des lardons et du fromage Reblochon

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffer le four à 180 °C.

Step 2

Couper la courge butternut en deux dans le sens de la longueur. Retirer les graines

Step 3

Quadriller la chair

Step 4

Placer les deux moitiés dans un plat et arroser avec un filet d'huile d’olive, sel, poivre

Step 5

Enfourner 45 min. à 180°C.

Step 6

Pendant ce temps, faire revenir l'oignon ciselé avec les lardons. Ajouter la crème fraiche et deux morceaux

Step 7

de Reblochon ( gardez le reste pour gratinée la butternut )

Step 8

Sortir la butternut du four et la creuser pour récupérer la chair.

Step 9

Mélanger la chair avec les lardons

Step 10

Garnir les demi courges avec cette farce.

Step 11

Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Step 12

Ajouter le Reblochon et le persil haché.

Step 13

Enfourner 10 à 15 min à 180°C.