Recette poulet au caramel et au sésame

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Couper le poulet en petits cubes.

Step 2

Ensuite dans une poêle sur le feu mettre un tout petit peu d'eau et ajoute 2-3 cuillères à café de sucre blanc.

Step 3

Laisser un peu chauffer mais il ne faut pas que ça caramélise tout de suite.

Step 4

Ensuite mettre un peu d'ail haché finenement, et rajouter 5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée.

Step 5

À partir de là, on peut mettre les cubes dans la poêle, et attendre tout en mijotant jusqu'à ce que la sauce commence à devenir de plus en plus visqueuse et s'accroche au poulet.

Step 6

Ne pas hésiter à goûter au fur et à mesure, c'est un bon indice pour savoir si c'est prêt !

Step 7

Une fois que le poulet est caramélisé, mettre des graines de sésames dans la poêles.

Step 8

C'est prêt !