Quiche de Jamón y Queso

📔Recorte de recetario de La Serenisima. 📸1° y 2° foto del recorte original. 📝 Datos de porciones, tiempo de preparación y tiempo de cocción a chequear, la receta original propone esos.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Pisar la manteca con el azúcar. Incorporar 1 huevo y luego la harina de una sola vez, sin amasar.

Step 2

Forrar un molde de tarta y cocinar a blanco (sin relleno) durante 10 minutos.

Step 3

Mientras tanto, batir los huevos con la crema.

Step 4

Picar el jamón y el queso pategrás.

Step 5

Rellenar la tarta con todos los ingredientes y terminar la cocción hasta que se espese el relleno.

Step 6

Dejar entibiar antes de servir.