PITA AL FORMAGGIO STILE CIPRO E AIOLI

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Affettare le melanzane sottili, circa mezzo centimetro ( 0,5 -1 ) . Rosolarle a fuoco alto circa 8 minuti per lato. Salare

Step 2

Tagliare il formaggio a fette di 1 cm. Tagliare il pomodoro a fette di 1 cm. Condire l'insalata.

Step 3

Tostare il pane ( o passarlo in padella) . Grigliare il formaggio un paio di minuti per lato.

Step 4

Spalmare l' aioli sulle fette di pane, aggiungere l'insalata, il pomodoro, le melanzane e il formaggio. Irrorare con la glassa al balsamico e coprire col resto del pane