Pesto-pastasalade met vegavlees

Snelle pesto-pastasalade met volkorenpasta, veldsla, cherrytomaatjes en vegetarische filetstukjes. Lekker als lichte maaltijd of lunch, klaar in 25 min.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking in een pan met licht gezouten water. Giet de pasta af, spoel af onder koud water en meng met de pesto.

Step 2

Bak ondertussen het vegavlees in een pan met olie op middelhoog vuur goudbruin.

Step 3

Spoel de groenten af en snijd de tomaatjes in vieren.

Step 4

Meng alle ingrediënten samen in een kom, breng op smaak met zout en peper en serveer.