Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories541 kcal (27%)
Total Fat16.9 g (24%)
Carbs67.2 g (26%)
Sugars25.3 g (28%)
Protein30.1 g (60%)
Sodium3213.5 mg (161%)
Fiber15.4 g (55%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden.
Step 2
In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin dünsten.
Step 3
Bohnen, Tomaten, Brühe, Gewürze, Sirup, Essig und Senf zugeben. 30 min köcheln, bis die Flüssigkeit dicklich eingekocht ist.
Step 4
Salzen und Pfeffern, Lorbeer und Nelke herausnehmen.
Step 5
Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen und Eier braten.
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