Poulet à la crème de tomate

Recette IG bas

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Couper l'escalope de poulet en morceaux réguliers. Émincer l'oignon. Couper la tomate en dés après lui avoir ôter sa peau en l' ébouillantant.

Step 2

Assaisonner le poulet de sel, de poivre, de piment doux et de paprika puis bien mélanger. Puis réserver sur une assiette.

Step 3

Dans une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive et ajouter l'oignon émincé et l'ail. Faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

Step 4

Ajouter l'eau, le cube de legume, les herbes de Provence, les morceaux de tomates, la courgette et le poivre puis laisser mijoter 5 minutes.

Step 5

Ajouter le poulet et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Ajouter la crème et laisser mijoter en remuant jusqu'à qu'elle épaississe.

Step 6

Pendant ce temps là cuire les pâtes selon indication sur le paquet. Égoutter et servir avec le poulet à la crème de tomates.