Pavo con crema de champiñones

Tiritas de pavo salteadas con cebolla y champiñones, sazonadas con mostaza y salsas. Se ligan con una crema ligera de leche, harina y yogur.

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Step 1

Sofría el pavo en la margarina.

Step 2

Agregue la cebolla, los champiñones y el consomé de pollo.

Step 3

Cuando el pavo esté blando, añada la sal, la mostaza, la salsa de tomate, la salsa inglesa y la páprika.

Step 4

Deje hervir por 5 minutos.

Step 5

Aparte, mezcle la leche, la harina y el yogur.

Step 6

Vierta esta mezcla sobre el pavo, revuelva y sirva.