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By Jean de DK
Chicken pie
8 steps
Prep:45minCook:30min
C’est tourte, on peut la trouver dans les pays anglo-saxons faite uniquement avec la pâte feuilletée par dessus. On met simplement la garniture dans le moule et on couvre avec une seule feuille de pâte feuilletée.
Updated at: Mon, 20 Jan 2025 06:51:18 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
38
High
Nutrition per serving
Calories1351.2 kcal (68%)
Total Fat93.8 g (134%)
Carbs78.9 g (30%)
Sugars10.9 g (12%)
Protein54.3 g (109%)
Sodium1625.5 mg (81%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Badigeonner d'un melange d'oeuf le fond de tourte, précuire la pâte à tarte 200°C (NINJA : option Bake 175°C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Step 2
Chauffer l'huile dans une grande poêle (Ninja Foodi en mode Sear HI). Dorer le poulet .
Step 3
Réserver poulet.
Dans la même poêle, mette les morceaux de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Ajouter l'oignon, les poireaux, les champignons et les branches de thym, jusqu'à ce que les poireaux soient tombés.
Step 4
Versez la farine dans la poêle et laissez cuire en remuant pendant 1 minute.
Step 5
Hors du feu, incorporez progressivement le bouillon de poulet, puis la crème liquide, et remettez le poulet dans la poêle.
Step 6
Cuire jusqu’à ce que ce soit épais.
Versez la garniture dans un plat a tourte et laissez refroidir.
Step 7
Préchauffer le four à 200 °C (NINJA : option Bake 175°C) . Couvrir le plat avec la feuille de pâte feuilletée et fermer hermétiquement.
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Step 8
Badigeonner d'œuf battu pour glacer, puis faites cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit levée et d'un brun doré foncé.
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