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By laetibodo

FÉROCE (AVOCAT FARCI)

2 steps
Prep:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 06:36:22 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories384.1 kcal (19%)
Total Fat15.6 g (22%)
Carbs55.5 g (21%)
Sugars1.9 g (2%)
Protein12.9 g (26%)
Sodium26.4 mg (1%)
Fiber6.7 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mixer l’avocat avec la morue dessalée, le jus de citron vert, l’huile d’olive, l’échalote et l’ail épluchés, la farine et le persil.
Step 2
Servir sur des toasts et/ou avec des bâtonnets de légumes.