Courge spaghetti champignons

Faire cuire a l'eau la courge Préparer les champignons Chauffer l’huile d’olive, ajoutez quelques brins de thym frais à votre goût (j’ai mis l’équivalent d’une belle cuillère à soupe) et ajoutez les champignons deja préalablement vidé de l'eau qui doivent être bien saisis. Laissez-le revenir 2 minutes. Au bout de 4 minutes, rajoutez les gousses d’ail hachées et poursuivez la cuisson 3 minutes supplémentaires. Réservez défaites les filaments de courge à l’aide d’une fourchette Ajouter aux champignons sautés réchauffez rapidement pendant 2 minutes, et saupoudrez de parmesan et d’un peu de persil. Assaisonnez

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