By Marivi Garcia
LUBINA CON VERDURAS AL VAPOR
Instructions
Prep:40min
Colocamos las cuchillas en su posición.
Introducimos el perejil y los ajos pelados, picamos a velocidad 10 durante 10 segundos.
Bajamos los restos adheridos en las paredes y vertemos el aceite con una pizca de sal, programamos la velocidad 10 durante 10 segundos. Reservar.
Enjuagamos la jarra y llenamos con 750 ml litro de agua.
Ponemos las lubinas en la parte superior de la vaporera con la piel hacia abajo, y en la inferior las patatas partidas por la mitad, los ramilletes de brócoli y el calabacín y la zanahoria a rodajas, programamos 110ºC, potencia de calor 10, velocidad 0 durante 30 minutos.
Servimos la lubina con las verduras y rociamos con un poco de picadillo de ajo y perejil.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:49:55 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
19
High
Nutrition per serving
Calories632.3 kcal (32%)
Total Fat39.1 g (56%)
Carbs35.6 g (14%)
Sugars6.1 g (7%)
Protein36.9 g (74%)
Sodium573.1 mg (29%)
Fiber6 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
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