Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
82
High
Glycemic Load
61
High
Nutrition per serving
Calories685.8 kcal (34%)
Total Fat38.8 g (55%)
Carbs74.6 g (29%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein13.5 g (27%)
Sodium560.3 mg (28%)
Fiber9.8 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Die Kartoffeln halbieren und in Salzwasser für 10min kochen.
Step 2
Das Öl mit dem Parmesan und den Gewürzen in einer Auflaufform vermischen.
Step 3
Die Kartoffeln mit der Schnittseite nach unten in die Form legen. Mit Parmesan bestreuen und für 30min bei 200° Ober-/ Unterhitze in den Ofen schieben.
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