Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
40
High
Nutrition per serving
Calories415.8 kcal (21%)
Total Fat12.3 g (18%)
Carbs66.2 g (25%)
Sugars17.8 g (20%)
Protein15.4 g (31%)
Sodium88.2 mg (4%)
Fiber8.5 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Metti tutti gli ingredienti in un mixer e frulla fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi, non troppo liquido e non troppo denso.
Step 2
Scalda una padella ed ungila con un cucchiaino di olio di cocco, asciugando l'eccesso con uno scottex.
Step 3
Tenendo la fiamma medio bassa, versa il composto andando a formare piu dischetti o uno solo a seconda della dimensione della padella. Quando sulla superficie dei pancakes si saranno formate delle bollicine o comunque l'impasto risulterà essersi addensato saranno pronti per essere girati, quando entrambi i lati avranno un colorito "tostato" i pancakes saranno pronti per essere serviti.
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