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Fo-Forêt
By Fo-Forêt

asperges cosaques

3 steps
Prep:5minCook:5min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:02:37 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

4 servings

32pousses de quenouille
5cm environ
Eau froide pour recouvrir
Eau
froide pour recouvrir
60 à 110g de beurre ou de fromage doux
60gbeurre
ou de fromage doux

Instructions

Step 1
Après avoir retirer les larges feuilles extérieures, mettre les pousses dans l’eau et faire les faire bouillir
Step 2
Laisser mijoter à couvert jusqu’à tendreté (4 ou 5 minutes)
Step 3
Égoutter et servir avec de généreux morceaux de beurre, ou placer les pousses sur du papier d’aluminium, les recouvrir de tranches de fromages et passer sous le gril jusqu’à ce que le fromage fonde

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