Bourguignon végétarien

Name: Bourguignon végétarien
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: champignons 800g; 2 carottes; 2 oignons; 2 panais; 2 cup bouillon de légumes; 1 CS concentré de tomate; 250ml vin rouge; 2 CS beurre demi-sel; 1 cc ail; 3 pincée sel; 1 pincée poivre; herbes aromatiques; 2 cs de maïzena