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Jarret de veau aux olives vertes et noires
Instructions
Prep:20minCook:1h 45min
Découvrez cette recette de Jarret de veau aux olives vertes et noires. Un plat longuement mijoté où la viande devient fondante... Un délice !
Updated at: Thu, 18 Dec 2025 04:12:24 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
4 tranchesjarret de veau
osso bucco
2carottes
2oignons
2gousses d'ail
400gtomates concassées
1bouquet garni
thym, laurier, persil, romarin
1 cuillerée à soupepersil plat
ciselé
100golives vertes
100golives noires
20 clvin blanc sec
4 cuillerées à soupefarine
4 cuillerées à soupehuile d olive
sel
du moulin
poivre
du moulin
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