Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
49
High
Nutrition per serving
Calories435.1 kcal (22%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs79.3 g (30%)
Sugars7 g (8%)
Protein15.9 g (32%)
Sodium423.9 mg (21%)
Fiber7.5 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Couper les carottes en rondelles, les pommes de terre en cubes et émincer l’oignon.
Step 2
Faire revenir les paupiettes avec un peu de matière grasse en mode « Dorer » pendant 5 minutes. Les retirer.
Step 3
Mettre l’oignon, l’ail écrasé, les carottes et les pommes de terre et faire revenir 3 minutes.
Step 4
Remettre les paupiettes, ajouter le fond de veau et l’eau. Laisser cuire en mode « Cuisson sous pression » pendant 15 minutes.
Step 5
C’est prêt.
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