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By Lucie Sev

Gratin de pâtes épinards-pois chiches à la ricotta

11 steps
Prep:40min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:48:57 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Râpez le zeste du citron
Step 2
Rincez les pois chiches sous l’eau froide et égouttez-les
Step 3
Émincez l’ail et l’oignon.
Step 4
Préchauffez le four à 180 °C.
OvenOvenPreheat
Step 5
Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante légèrement salée
Step 6
Entre-temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites-y revenir l’ail et l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Step 7
Ajoutez les champignons, les pois chiches et la salsa de tomates cerises. Laissez mijoter 5 min
Step 8
Égouttez les pâtes. Incorporez-y les épinards surgelés
Step 9
Transvasez les pâtes dans un plat à four et versez-y la sauce aux légumes. Mélangez délicatement.
Step 10
Parsemez de fromage râpé restant, de zeste de citron et de pignons de pin. Poivrez.
Step 11
Glissez le plat 10 min au four préchauffé. Enclenchez le gril pour les 2 dernières minutes.

Notes

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